Общество с ограниченной ответственностью

 «Сунский хлеб»

Продукция

Десятки наименований хлебобулочных изделий, печенье, сухари.

Почему выгодно и полезно приобретать наши продукты?

1. Высокое качество выпускаемой продукции. (Без добавок. Красителей, концентратов, ГМО)
2. Всегда свежая продукция.
3. Доступные, низкие цены.
4. Широкий ассортимент выпускаемой продукции. В том числе изготовление «здоровых» хлебов (злаковый, отрубной)
5. Бесплатная, удобная доставка.
6. Продукция упакована. (Что позволяет повысить сроки реализации и сохранить полезные свойства товара).
7. Продукция сертифицирована, присвоены международные штрих коды, фирменная этикетка.

Особенности технологии, выгодно отличающие нашу продукцию от конкурентов

В тестоприготовлении используются только натуральные  продукты: мука высокого качества, дрожжи прессованные, куриные яйца.

Для получения хорошего ржаного хлеба необходима сравнительно высокая кислотность теста. В связи с этим тесто готовят на густых заквасках (головках).

Пшеничные сорта хлеба готовятся на опарах. Это длительный процесс тестоприготовления, но он нами выбран не случайно. При длительном брожении выделяется углекислый газ, который разрыхляет тесто, делает его «живым», воздушным. Опара бродит только за счет деятельности дрожжей. Некоторые производители исключают этот процесс, ускоряя брожение химическими разрыхлителями.

Разделка готового теста производится преимущественно вручную, что придает готовой продукции мягкость, аккуратность форм готовых изделий.

Выпекание осуществляется в газовых печах, что позволяет значительно снизить затраты, влияющие на себестоимость продукции.

Рынки сбыта

Кировская область

Награды

1. VI Межрегиональная специализированная оптовая выставка Продконтракт

«Бронзовая медаль за изделия хлебобулочные любительские», октябрь 2009 г.

2. VIII Межрегиональная специализированная оптовая выставка Продконтракт

«Бронзовая медаль за хлеб злаковый», октябрь 2011 г.

3. VIII Межрегиональная специализированная оптовая выставка Продконтракт

«Серебряная медаль за печенье сдобное  К чаю», октябрь 2011 г.

4. VIII Межрегиональная специализированная оптовая выставка Продконтракт

«Серебряная медаль за печенье сдобное Сухарик дрожжевой», октябрь 2011 г.

5. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени «Лучшее изделие детского  ассортимента», март 2009 г.

6. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени в номинации «Батоны и булочные изделия» за изделия хлебобулочные мраморные, март 2009 г.

7. Праздник хлеба Кировская область — Диплом I степени в номинации Булочные сдобные изделия «за сухари сдобные Киевские», март 2011 г.

8. Диплом –  Лучшая продукция производственных предприятий потребительской кооперации в номинации «Батон нарезной», июнь 2008 г.

9. Праздник хлеба Кировская область — Диплом II степени номинация «Мучные кондитерские изделия» за «Печенье сдобное К чаю», март 2010 г.

10. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени в номинации «Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки», май 2008 г.

11. Праздник хлеба Кировская область — Диплом I степени «Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки» за хлеб Дарницкий, март 2010 г.

12. Праздник хлеба Кировская область — Диплом I степени «Батоны и булочные изделия», май 2008 г.

13. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени «Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки» за хлеб Славянский, март 2010 г.

14. Праздник хлеба Кировская область — Диплом I степени «Хлеб из пшеничной муки», май 2008г.

15. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени «Булочные сдобные изделия» за сухари сдобные ванильные, март 2012 г.

16. Праздник хлеба Кировская область — Диплом III степени «Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки» за изделия хлебобулочные летние с луком, март 2012 г.

17. Праздник хлеба Кировская область — Диплом II степени «Батоны и булочные изделия» за Батон особый, март 2012 г.

18. Праздник хлеба Кировская область — Диплом II степени «Хлеб из пшеничной муки» за хлеб Ромашка новая, март 2012 г.

19. Праздник хлеба Кировская область — Диплом II степени «Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки» за хлеб Славянский, март 2012 г.

20.  Праздник хлеба Кировская область — Диплом II степени «Профилактические сорта хлеба» за лепешку зерновую, март 2012 г.

21. Праздник хлеба Кировская область — Диплом I степени «мучные кондитерские изделия» за печенье сдобное К чаю, март 2012 г.

История

Строительство предприятия начиналось, можно сказать, на пустом месте.

Строительно-монтажные работы начались в марте 1995 года, а к концу октября 1995 года была произведена первая продукция — испечена пробная партия формового хлеба. Начинали с «Пшеничного» из муки высшего сорта, и «первый блин» не оказался комом. В апреле 1996 г. выпустили первую промышленную партию ржано-пшеничного формового хлеба «Дарницкий» — этот вид продукции и в настоящее время занимает доминирующую позицию в широком ассортименте хлебов. В сентябре 2006 г. единственным учредителем ООО «Сунский хлеб» становится Сунское Райпо.

С января 2009 года предприятие приступило к выпуску продукции, используя в виде топлива природный газ, что позволило значительно снизить затраты на производство единицы продукции. В короткое время была организована работа по упаковке продукции, разработана и изготовлена фирменная этикетка, присвоены международные штрихкоды на все виды выпускаемой продукции. Предприятие пошло на расширение ассортимента, нетрадиционного для предприятий хлебопекарной промышленности: было освоено производство круассанов, пирогов, пицц, ватрушек, печенья, сухарей, сосисок в тесте.

С 2007 г. ООО «Сунский хлеб» — постоянный участник выставок и презентаций хлебобулочных изделий, проводимых в областном центре, и всегда возвращается с наградами, которых на счету предприятия более десятка (дипломы и медали различных степеней). Весь трудовой коллектив ООО «Сунский хлеб» работает под девизом «Низкие цены — высокое качество — широкий ассортимент» и старается выйти в лидеры хлебопекарных предприятий Вятского края.

Контакты

612450, Россия, Кировская обл., Сунский  район, п. Суна, ул. Октябрьская, д. 2.

Телефон (83369) 3-30-13, 3-36-84, 3-30-57

E-mail sunskiy_hleb@mail.ru

Директор  Юрченко Александр Николаевич

Главный бухгалтер Олюнина Елена Михайловна